第一百八十二章 蔬茶苦菜生山田及泽中，得霜甜脆而美。
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张河在一旁也有点尴尬，他知道刚才那道菜肯定是丁鹏做出来的，这是故意让连建立落好呢，谁知道武田不按规矩出牌，感谢是一回事，考厨师常识也是没落下，这一下完蛋了。
见连建立站在那里脸一红一白的，武田道：“怎么了？连师傅，这个问题很难回答吗？我觉得作为一个厨师，对于食材的这些习性和特征都是必须要掌握的，难道连师傅不知道吗？”
“我......”
连建立是真的不知所措了。
在武田的旁边，一帮东瀛人全都乐呵呵的看着连建立和后厨的一帮厨师，那样子好像在嘲笑他们一样。
这时，小田君笑道：“武田君，看来让你失望了，我说过要想吃到真正的美食，还是我们东瀛的寿司和生鱼片，华夏的很多厨师虽然也能做出来一些美食，但是大部分都是照搬先人的办法依葫芦画瓢而已，缺乏创新意识，他们只是将食材做成菜肴就可以了，对食材很少去认真的研究和了解。”
武田没有说话，他见连建立半天没有回答自己的问题，最后忍不住摇了摇头，然后盯着连建立的眼睛，道：“连师傅，刚才那道开水白菜不是你做的，对吗？”
连建立再次：“.......”
后厨很安静，所有的厨师都感到脸上有点发烧，这几个小鬼子的话说的太气人了，可是气人归气人，自己的无知也是事实。
不知道为什么，这些人在难受之后，将目光不知不觉的落在了丁鹏的身上，甚至包括站在一旁同样尴尬的张河。
丁鹏手里拿着一根菠菜，他本来是要做一道菠菜丸子呢，将菠菜洗一下直接打成菠菜汁加入面
第一百八十二章 蔬茶苦菜生山田及泽中，得霜甜脆而美。(5/6)