伺候皇上的尚膳监的大珰公公也来订餐,直接要每次订上万份,小的没法,最近只得扩招干活的伙计和厨子,还有抓紧采办这猪肉和辣椒,只是因为吃的人越来越多,辣椒和猪肉都涨得厉害。”
赵十七一边陪着何子安吃饭,一边说着话,见何子安饭空了,还连忙主动接过碗,给何子安盛饭。
何子安现在也从赵十七这里了解了一下酒楼的经营情况。
现在的他知道现在留香居的每道新菜盈利在半分银子左右,而现在赵十七说光是宫里的订餐每日就有上万份(这里面订餐的自然大都是在宫里干活的宦官宫女),而这就意味着要赚上五十多两银子!加上其他订餐的,估计每日订餐或来酒楼里吃的合计也在万份左右。
何子安预计到自己现在每个月应该可以分三十多两银子。
何子安是真没想到自己居然这么快就成了月入三十多两银子的大佬。
要知道,何子安上次买的一套有两个铺面的二进宅院也就值三十多两银子,这等于自己现在在大明已经可以一个月挣一套房子的钱了。
而今天,皇帝小万历还赏了自己五十金,二十匹织锦,怎么着也算一批财产。
何子安觉得自己也算是阔绰了起来,听赵十七说着酒楼的最近的经营情况,则道:“猪肉和辣椒价格上涨这个问题得注意,我也会想想办法,我到时候让我的庄子种些辣椒,找有门路的收些猪,以抵抗市价上涨,你一个在京城的侨商自然不知道这些,少不得我来做这件事。”
赵十七听见何子安说自己有庄子,还要帮着解决这事,自然高兴不已:“这敢情好,小的已先囤积了一些,公子
第二十章 留香居酒楼生意爆火(2/4)