憾不已。“我还有鱼尾没吃呢。”
袁权却不理他，带着大小乔转身回舱，顺手带上了舱门。孙策拿起食匕{汤勺}，舀了一只鱼丸，放在嘴里，鱼丸很有弹性，却又不老。孙策很喜欢，连声劝郭嘉尝尝。郭嘉也尝了一只，好奇不已。
“这也是鱼吗？”
“她们新创的做法，选肥鱼，剥鳞去刺，用力捶打，直至鱼肉成糜，抟成丸状，有鱼之鲜美，无鱼刺之虞，尤其适合孩子吃，我家那几个小子最喜欢这道菜。你家钟夫人也尝过，还特地问了做法，没给你做过？”
郭嘉愣了一下，随即笑道：“她那么忙，哪有心思 做这种菜。”他舀一颗鱼丸放进嘴里，咬了一口，连连点头。“这做法好，鱼肉就该这么吃，要好好捶打，味道才好。”
“那你打算怎么捶打？”
“捶打之前，当然要先去头去尾，剥鳞剔骨，然后圣王之道、祖宗之法，一棒一棒的捶过去，捶成肉糜方止。”
孙策忍不住笑了一声，将送到嘴边的蛋羹又放了回去。他可不想笑喷出来，搞得到处都是，还是费神 收拾。
“那鱼尾又该怎么处理？”
“常言道：一斤鱼，十斤力，但那是在水里。出了水，这力量就有限了。袁谭竭泽而渔，自己抽干了自己的水，他就是作死。何为水？百姓，普通百姓。青州、兖州大战数年，又加上那年的大疫，普通百姓能逃的都逃了，剩下的寥寥无几，几乎都是有坞堡自守的世家、豪强，这些人鼠目寸光，舍不得眼前的蝇头小利，或者想鱼与熊掌兼得，这才抗拒至今。既然如此，就让他们供养袁谭的二十万大军试试，看他们能撑几个月。”
第1990章 一条大鱼(3/5)