将一些粉末倒进一个茶碗里，茶碗里的水还是没什么变化，不过郑胜伸手进去，感觉到了不一样的冰凉。
“这硝石据医师说，是一种泻药，不能喝。”郑汶劝说道，“我找人试过了，这硝石水确实凉爽，但真会喝坏肚子。”
郑胜点头，他在思考着其中的道理。
“我知道了！”郑胜盯着茶水，神色恍然，他终于想起来硝石制冰的原理了。那是一个实验。将各种固体融进水里后，液体温度的变化：升高、不变、降低。而硝石制冰的原理，就是它溶于水，温度降低了。
“硝石融入水，温度降低。”郑胜喃喃道，“硝石水肯定不能喝，所以，是热量的传递。低温的硝石水吸收了干净水的温度，让它结成了冰！”
郑汶糊涂了，“你在说什么？”
郑胜继续想，既然是热量的传递，那么，就是要有一大一小两个容器套在一起，中间放干净的水，大容器里放上硝石。
郑胜说干就干，他找来一个洗脸的盆子，装上硝石，脸盆里再放上一碗水。郑胜缓缓地往盘子里加水，郑胜加水加到比碗口稍低的位置。
然后等待着奇迹的发生。
半个小时后，郑胜望着那碗温度挺低的水，无可奈何，冰没制出来，只得到了一只冰凉的碗和一碗冰凉的水。但只是这样了。零度以下的冰并没有出现。
郑汶把从巴郡带回的一袋子地霜留给郑胜，失望的离开了。
郑胜继续琢磨失败的原因。是外界温度太高？但现在已经是秋天，据说硝石制冰法在夏天也是能实现的。方法不对？可郑胜确信，这应该是最有效的办法了。
第四十八章 九月(2/4)