满意，比我们现在坐在这里好多了，不是有句话说么？不能纸上谈兵”。
“那行，我们这就去看看你的养殖场，咱们大夏朝还没有你所说的什么养鸡场，养兔场呢，只有马场”，说着，余二爷率先站起来，杜君赶集让童四叔前面带路，一行人到了建好的养鸡场开始了参观。
杜君设想的养鸡场分成几个部分，孵化，仔鸡，稚鸡，和成年鸡，做了不同的房间布置，现在鸡还没有大规模进场，所以显得空荡荡的。
介绍了不同区域的作用，余二爷对那一排鸡笼子特别感兴趣，“你这笼子为什么要摆成一排，余府的养鸡都是圈一块地方，你怎么都给放笼子里了？”
“你们看，这鸡笼有几个好处，喂食喂水，收集鸡蛋，鸡粪处理，还有捕捉，都能给解决掉，就拿喂食喂水来说，能保证每一只都能吃饱，知道一只鸡一天要吃多少，吃多少东西涨肉最快，下蛋越多，这样我们在买米糠时就知道需要买多少？何时去买？也方便我们看管了是吧，二爷”，杜君站在余二爷身旁，给他解释着。
“那你这养鸡场和乡下农家养的鸡最大不同在什么地方？”穿着墨绿长褂的帐房在一旁问道，杜君观察到这位账房看的特别仔细，是一名五十余岁的老账房。
“乡下的鸡都是春天抓的，到了腊月，养了一年才能卖，我们这里，有孵化车间，每个月都有鸡仔，那我是不是每个月都有鸡可以卖？”老账房点点头承认。
“产蛋鸡也一样，鸡蛋也是每个月都能卖，乡下除了腊月，卖的鸡是不是都是养了几年的？不下蛋了才舍得卖，我这里只卖当年鸡，鸡肉咱们都吃过，当年鸡和老鸡，味道能一样
第六十九章 视察(3/4)