掌柜的，这可不是让你拿来做菜的，这是用来当作是零嘴的。”
“零嘴？”慕容烨一脸疑惑，他是开酒楼的，又怎么会经营零嘴生意？
“那敢问掌柜的，您这里上一道菜需要多久？”
“时间不等，像虾老爷要一个时辰，而一些炒菜不过片刻。”慕容烨诚实的回答。
“如果来的客人只是单个，目的就是想要来试试传说中的虾老爷，他就点了这么一个菜，难道在等待的那一个时辰里发呆吗？”云小霜笑着看向慕容烨。
慕容烨无奈的回答：“嗯？小霜姑娘的确是了解我们酒楼的弊端，这也是我最近正在烦心的事情，很多客人都是这样，都是闻名来试试虾老爷，可是一锅一锅要等上许久，很多客人等不及，就直接走了。”
“这样，我给你出个主意。”云小霜捻了一个香菇干丢进嘴里：“既然这样，都愿意等十两银子一份的虾老爷，那么肯定也不在乎多出三两银子买下一份零嘴，你在饭前要等很久的情况下给他们免费提供香菇干，但是要明确，这是首单，就是那个客人第一次来店里的情况，要是下次来就要付三两银子一盘香菇干，可以免费续盘一次，等到他们快吃完的时候，你的虾老爷也该上桌了。”
“小霜姑娘，您简直就是个天才！” 慕容烨闻言连连称妙，后来又无奈的叹了一口气：“还有一事，就是这虾老爷对面的凤栖楼不知怎么也知道了配方，所以我们的这里的生意也不如往日。”
“我今天来可不只是带给你这个好消息的。”云小霜微微颔首，指了指厨房：“今日我又要给您带来个新菜。”
慕容烨闻言简直是喜笑颜
第38章 在古代的生活越来越好(3/6)