以当做饭来吃。”
“但是对于吃了几千年面食的老百姓来说，吃一天两天可以，一年两年也可以，但是一辈子只吃土豆，肯定是接受不了的。”
“所以说土豆永远只能是辅食，当不了主食的。”
辅食和主食一字之差，这里面含义就差太多了，辅食只能在灾年救救饥荒，反正没有吃的，吃什么都行。
如果不解决这个问题，就算是土豆的产量再高，也很难得到全面推广，毕竟老百姓从骨子里还是渴望吃面食的。
不过，大弟子宋士慧既然提到了这个问题，想必已经有了解决的办法，朱舜是真的重视了：“慧儿，说下去。”
宋士慧笑的更加醇厚了，连续抽了三口旱烟，继续说道：“其实很简单，只要把土豆变成面粉就可以了。”
“如果做成面粉，老百姓都能把土豆面粉做出花来，煎炒烹炸，炸秦桧、糖糕、馒头、胡楼子等等冬麦面粉可以做的，土豆面粉一样可以做。”
说到这里，宋士慧的话锋又转了一下：“可就是面粉这个问题，又是很难的。”
“土豆的产量太高了，以现在手工作坊的方式制作面粉，成本太大，面粉的价格又会上升。”
“这样一来，价格涨到和冬麦面粉差不多，也就失去了种植土豆的意义。”
“如果家家都有一对磨盘，这个问题应该也解决了，但是老百姓就连吃饭都成问题，哪里还有钱采买磨盘，根本买不起。”
宋士慧突然放下了手里的烟袋杆子，黑黄的脸庞认真了很多：“还有一个最为关键的问题，阻碍土豆的推广。”
“老百姓很
第一百八十一章 工业魔改：辅粮变主粮(2/4)