锅中的面浆捞上来,麻利的洗了锅,又切了一把新鲜的荠菜切碎了拌进了面浆中。放了少许盐丁,搅开。
等到铁锅热了,在锅底和周围抹了一层素油,这才将在面浆分批次倒进锅中。
片刻,西中就充斥着好闻的食物香味,陈悠熟练的用锅铲将薄厚适中的煎饼从锅中盛起来,两碗面浆足足烙了十张煎饼。摞起来的金黄色的煎饼中还夹杂着荠菜青碧色,让人瞧起来就十分有胃口。
又在一边灶台一个黑色的大肚坛子里掏了一颗腌白菜,切的碎碎的,放在锅中稍微翻炒了一盛起来,搭配着荠菜煎饼吃。
吴氏坐在床边怔怔瞧着陈悠忙活,险些傻眼,方才在她手中难如登天的活计,到了这小姑娘手中熟练的只叫她惭愧。
看着灶台上粗陶碗中那一摞金黄色的煎饼,吴氏忍不住咽了咽口水,上世,日日山珍海味,现今她却对着一个十岁小姑娘做出的食物食指大动。
阿梅阿杏早围到了陈悠的身边,大眼睛水汪汪的盯着极度引人食欲的煎饼,陈悠笑着给两个小包子一人一块煎饼里包了少许的腌白菜递给她们。
“谢谢大姐!”阿梅和阿杏接过陈悠手中的煎饼,高兴的异口同声道。
陈悠擦了擦手,摸了摸两个小包子柔软的头发。
其实,煎饼这种细面食在老陈家三房已经属于奢侈食物,之前的吴氏为了省粮食,她们每日吃的都是野菜小米粥。阿梅阿杏好不容易吃一回面疙瘩,还是她卖了草药换的白面偷偷在山头上给她们做的。这个新吴氏恐怕还不知道,她今日拿出的这点白面已经是他们家中仅有的了。陈悠无奈的在心中叹口气。
端着盛着煎饼的粗
第049章 吴氏动手(1)(2/4)