待两人终于走到正院的时候，已经是午膳时间了，雪和雪玉早就已经准备好了温水让沈璎和周焕章净手，然后就坐在桌子边上吃饭。
这次出来，周焕章特意把东膳房的厨子也带上了，他怕沈璎会吃不惯庄子上厨子做的饭菜，毕竟一开始就是东膳房伺候的，而且周焕章也打定主意要在庄子上待上一段日子，沈璎又在调养身子，若是吃不好，这身子如何调理？
其实沈璎并不是多饿，赵志海也知道沈璎的习惯，中午这一顿她一向吃的不多，就给炖了牛肉萝卜汤，这清汤的炖法还是赵志海年轻的时候一位西北来的师傅教他的，但是到了京城以后反而没有用武之地了，也就一直都藏着。
后来随着他厨艺的越来越精，这道菜就慢慢被他抛到脑后去了，哪里知道沈璎却是提出来了，说汤要清，牛肉要筋道，完了要放白萝卜去，最后还要加胡椒增加辣味。
赵志海看到这个单子的要求以后，脑海中第一个浮现的就是这道菜，没想到过了这么多年，他学到的这道菜终于是有用武之地了！
赵志海激动的不行，也顾不上其他的了，赶紧就开始指挥小太监们准备食材，自己则是撩起袖子准备大干一番。
做出来的汤自然是得到了沈璎的大加赞赏，随后这就成了赵志海的保留项目。
这次来庄子，赵志海打的就是把这汤做给王爷吃的念头，于是跟着就做了这个汤。
周焕章喝了一口汤，点头赞许，“这汤挺不错。”
沈璎也笑的开心，毕竟是她想出来的嘛！
她夹了一筷子卤牛肉放进周焕章的碗里，“吃吃看，这卤牛肉陪着这个汤正好。”
周
六十 京郊别庄(4/6)