，秋天的水萝卜最是滋润养人，让他们把萝卜切丝，用好的河虾仁来配。清清的炒一碗，又鲜嫩清爽，又不伤牙。
安排完了，厨子还在等着吩咐。之前府里是份例菜，所以每顿他们至少要做八个菜的。后来老太爷和庄太爷离开之后，每顿也得做六个菜的。现在才三菜一汤。
“够了，之前是因为我不在，怕二宝挑食，所以不许他乱吃。现在就这样吧，东西多了，二宝就更挑了。”穆慧对有手艺的厨师还是挺尊重的，特别是这位的手艺，她吃过，她觉得不错，所以她不介意给他好脸。
“夫人要和爷他们一块吃？”
“当然，所以不用小碟子小碗，饭就摆在正院正堂里。”穆慧点头，虽说她也知道，他们一家人在里院吃饭没什么，但加上小强就有什么了，但小强是兄弟，不是下人，她也决定当成一家人就算了。
“那水牌？”厨子觉得有点想哭，之前他写水牌都是用了心的，每天搭好的，充分的发挥了他的手艺，顺便让主子们知道，他可以一个月不重样的做各种好料。结果现在，他怎么办？
“水牌有用，您的手艺我喜欢，非常之好。”穆慧笑着安慰了一下。
穆慧这是真心话，其实每个厨子都是各有所长的，看他的菜单，就知道他的擅长哪些。
比如穆慧当初学厨一是自己挑剔，二也真是为了前夫，为了家。所以她学的，就是家长菜。虽说她的家长菜是经过大师们的千锤百炼出来的。但再怎么说，也是家长菜。
早上吃那烧麦时，她就觉得这厨子不错了，不但外形漂亮，更重要的是，外形这么漂亮，竟然还不影响口感。烧麦想做得好看，皮是关键。可
第一一八章 家事如麻(5/6)