红烧,清蒸, 干煸,爆炒,甚至烟熏都可以, 完全不用担心太多吃不完。
支线那边对于鸡肉的需求可不低。
因此, 月见莲只杀了一百只小公鸡, 两百只母鸡,全部做成了烤鸡。
就是制作完之后, 傲因拉着月见莲说要吃烤乳猪, 月见莲就又给他烤了只小乳猪。
说起来这些猪也该出栏了。
月见莲想了想, 决定一天宰一头。
内脏都拿来熏制和做成卤味, 肉的话可以直接卖。
尤其是肠子,月见莲特意留了出来, 打算做熏肠。
不是那种灌了肉的, 而是就光肥肠, 洗干净之后,拿柴火熏烤,等到肠子被熏干变色, 吃的时候,泡一泡, 拿来炒着吃特别香。
挑剔一如云姬不喜欢吃肥肠的,都能接受这个。
做好了之后,月见莲分了一部分给刀子精们尝尝味道。
倒是收到了一致好评,毕竟因为是熏烤的,有种烟熏的香味,吃着很不错,不喜欢重口味的可以拿来下粥吃,喜欢的还能拿来佐酒。
解决完内番爆仓的问题,月见莲又开始捣鼓了。