东西,所以咱们其他的准备也要做好。现在条件虽然是简陋些,但是该注意的还是要注意。”
“首先第一点就是像我们这种在外面的烤鱼,不要直接用火苗烤,应待明火过了以后开始烤。还有啊,我看了,那鱼啊肥得很,肯定是会有好多油的,所以烤的时候一定要随时注意将鱼不时移出一下,注意不要让烤下来的油滴到下面的树枝上。”
正想着还要说些什么,就见那边厢已经是弄好了鱼用先前削好的树枝串好提了过来,恋竹转头看看这会儿专门挑出来的粗树枝已经差不多烧得成火红的炭火了,便也不再多说,准备烤鱼了。
大柱那里的各种备着的调料已经都交给恋竹这里调好备用了,正好火是很旺的,恋竹一看时间正好,忙把涂了调料的鱼分给众人举着,自己也是拿了一串鱼放到火上,准备一边烤一边告诉大家注意事项。
烤鱼的时候翻动一定要勤一些,不然稍不留意,鱼的外皮就会变成焦黑的了,虽然说外面焦黑不会影响鱼的口味,但如果不及时翻动,那烤焦的可就不只是表皮了,只怕连里面的骨头都不会幸免。
一看恋竹将鱼放在烧得很旺的火上,洛月当时就着急了:“老大老大,这么大的火,鱼都要烤焦了吧?还有还有,你看那木头烧尽的灰,也都会落在鱼上,说不定等鱼熟了就会很黑了。”
其余几人虽然一直都相信恋竹的话,尤其恋竹这会儿正老神在在地举着鱼放在火上专心致志地烤着,可洛月的话也有道理,这鱼都是大家自己亲自去弄回来的,还指望着一会儿就有美味的烤鱼可吃,要是都糊了,就只能是饿着肚子了。
恋竹根本没理他,一边继续翻来覆去地翻烤
第一百六十九章 就地取材(5/6)