鼠被杀了后，用开水烫了，再拔毛，最后傅瑞又在外面架了个火堆，拿根木棍叉上烧出了油，最后才洗干净由王氏再砍成一块一块。
然后朱氏帮着烧火，王氏掌勺炒菜。
本来有媳妇在是不用她们亲自动手的，奈何傅家娶的媳妇都是真正的高门大户的千金小姐，烧菜是会的，但是一碰到这种没见过的东西，她们就歇菜了，而周家目前暂时没有别人，周元建的儿子还没成亲。
所以，只好由两个长辈出马。
不过都是从苦日子过来的，她们倒没有一点嫌弃，反而干的很开心。
经过了心惊胆战的牢狱之灾、流放之苦，现在已经算是赚来的生活了。
晚上的饭已经煮好，王氏先是炒了个野菜，然后就准备做爆炒田鼠，看她烧菜其实是一种享受，她手指快的切了生姜、辣椒、大蒜。油温到了后，先是把田鼠肉大火爆炒，直到水分爆干，再倒入酒去腥，然后分别大蒜生姜等调料进去。
因为食材有限，平时她们吃东西，这些调料都放的很少，但是今天有了田鼠，算是大餐了，王氏就想做的美味点，各种调料都不吝啬的放了去。
调料与肉充分融合，锅子里面滋滋滋的响，香味儿不断飘进鼻子里，不管是大人还是小孩都忍不住咽口水。
田鼠做好后就着锅里的油温又炒了一大盘白菜，当然这次就不能放油和调料了，只放点盐提味。
这一餐两家人吃得很是满足。周元建一家到来后除了男人外她们在家里的一天只吃两顿饭，还不能管饱。
“二叔，明天我也要去抓田鼠，”傅文德砸吧了嘴，把碗里的汤汁舔了个遍。以前横向发展的他现在
【016】想方设法弄吃的(2/4)