明天我们来的时候采点野花过来,”周兰建议,她们一路过来的地方,到处是草地,野花自然很多。
“嗯。”傅瑶点头。
晚上的时候开始做揉面做馒头包子,可是临到做灌汤包的时候出现了问题,这个灌汤包里一定要放肉汤冻成的皮冻才可以形成汤汁在包子里,可是现在就要进入夏季了,这个天气怎么可能冻成皮冻?
傅瑶狠拍了脑袋,真是疏忽了,居然没想到这茬。
可是就这样放弃了又不甘心,怎么办呢?
“要不就用辣白菜做包子,上次大嫂做的我们都吃过,还挺好吃的。”关氏提议。
“是啊!我看这边的人好像也挺喜欢吃辣的,等冬天的时候再做灌汤包好了,”方氏也道。
虽然很遗憾,但也只好这样了。
“先做几个我们试吃看看吧!好吃的话再做,”王氏道。
几个人于是先做辣白菜包子,很快就做好了五个,等蒸好后一人尝了一口都说好吃,王氏拍板灌汤包改成辣白菜包子。不过保险起见开始少做点。
纷杂的事情太多,一家人直忙到将近半夜,就在炕上歇息了。
第二天,天还没亮,傅权泽带着傅琇就过来了,王氏她们就又起来开始忙碌。
太阳刚刚从地平线上冒出头来的时候,傅瑶打开了两个铺子的大门,傅记正式开业。不管是杂货铺还是早点铺一律统称傅记,就算以后开到了别的地方也是这个名字,这是家里人一同商定的。
初一,是个大晴天。也是人们赶着来集市的一天。傅瑶将早点铺子的大门一打开,就看见外面已经有了些人。有些好奇心重的人,正往这边张望。
【079】开铺子做生意(11/21)