道，并且对于马上要做的炒菜，脑海里也有了几样特别的菜色，只是真正要她去做……
傅瑶只能说，她们的铺子估计永远挣不了钱。
刚好周兰和周雪都在，人手也足，晚上傅瑶和王氏商量了一，决定再准备两天，午市和晚市就开业。
因为早餐店已经打响了名头，这两天只要提前在店门口挂个牌子告示一就行了。虽然可能没有很轰动，但傅瑶坚信自家的炒菜绝对会吸引很多回头客过来的。
所以，接来两天的时间，傅瑶的主要事情就是想好炒菜的种类。另外没做过的也要王氏和朱氏试着炒给大家吃一看看，觉得好的就写在菜单上，需要改善的就再琢磨??
她们的店不大，所以不可能像大酒楼一样弄一大堆菜色出来，只拣几样有特色的做出来就行了。寻常的炒菜都有，傅瑶只想了两样前世比较大众化的菜，麻婆豆腐和狮子头。这也是她问了孙掌柜之后决定的，因为这个朝代没有这两样菜。
另外像是独一无二的辣白菜也做出了很多种类，什么辣白菜摊饼，炒饭……
嘻嘻！终于利用了一回穿越带来的好处了。
傅瑶心里窃笑。
这样很快就到了开午市的这一天。老规矩，王氏和朱氏掌勺，赵婶打手，崔婶收拾碗碟加洗碗，傅瑶、文德、周兰、周雪就跑堂和收银。
人手足足的。
还有铺子的上方也正式挂上了傅记的招牌，以后的傅记，不只是做早点了，傅瑶会将它开的更大。
将红绸布揭开，然后象征性的放了一挂鞭，全新的傅记就开业了。
为了增添彩头，当然也是为了吸引更多的客人，这一
【092】水婉琳的计谋(5/16)