，有很多不便于让外人知道的烧制方法也可以帮着傅瑶等人做做。
半个月后，傅谦回来了一趟，甘州的酒楼又出事了。趁着吃饭的间隙他将大致的情形说了一。
“第一次来这里找茬儿的大概在十天前，那群人一看就不是善茬儿，点了一大桌好酒好肉，大吃大喝后当着众人的面拍了一只苍蝇扔饭碗里，吃了一桌不给钱反而以苍蝇为由要赔偿！
当时我算了算那桌菜大概二两银子，本想息事宁人，不收他们银子让他们快走。可人家却揪着不放，我只好使眼色叫新请的掌柜的去县衙找人帮忙，这边尽量稳住他们，那群人闹腾一阵，砸了两套桌椅。
幸好县衙里的人及时赶到，搜了那群人全身，一共才一百文不到，赔桌椅都不够，于是便把那群人拉回县衙去关了几天。
之后发生的事情与此类似，隔个三五天就有人来一趟，不过这他们学乖了，不再像以前那么嚣张，换了衣服来，点一堆菜海吃一番，到收钱时打个晃眼儿便一窝蜂的跑了，倒没再打砸东西。
即便如此，老来一群吃白食的也让人恨得牙痒痒，以至于后面来吃白食的越来越多。我跟掌柜的想了些办法，凡点菜在五百文以上的一律请到包房，面门的大厅只接待五百文以的客人；还特地安排了两个健壮的伙计守在门口……”
傅谦眉头紧皱，脸型也瘦了不少，显见的是这几天操了很多心。
傅权泽沉吟片刻，“四郎，这几天因捣乱吃白食的损失多少？”
“这个…只算他们吃了不付钱的大概只有四五十两吧！只是这风气不太好，唉！咱们开门做生意，来者皆是客，有些人你即便知道他是无赖，也不能
【113】傅水两家对垒（一）(10/14)