对这些,自然是游刃有余。
可惜,他们却对上了齐家。
齐家也有酒楼,德胜楼一直因为鱼做的极为出色而出名,最开始开饭馆的时候傅瑶就刻意避开了这点,虽然她知道很多种这个时代没有的鱼的做法,但也一直没有在自家酒楼里推出。目的自然是不想跟齐家为敌。
他们是做生意的,不想因为这点小事而招一个强大的敌人。可是现在却不得不对上了。
究其原因还是傅记酒楼现在太火了。傅家独创的辣白菜已经被创出了不同菜色,什么辣白菜火锅、辣白菜炒饭、辣白菜摊饼、还有辣白菜汤……另外还有傅瑶从现代美食菜单里抄袭来的麻婆豆腐、东坡肉、红烧狮子头、鸳鸯火锅等。
再加上夏天到了,傅瑶又从自家牛羊肉身上想到了烤羊肉串来卖,大热天,三五成群的人喝着小酒,吃着烤串,别提多惬意了。
这些可是别的酒楼想抄袭都没法抄袭的。
一般独门的生意最容易拉仇恨了,这不,因为客人都跑到了傅记,德胜楼的掌柜的就不高兴了。
想他们德胜楼,在西北这一帯一向是餐饮业的龙头老大,迎来送往的客人不是达官显贵就是富贵之家。从来没有将一般的客户放在眼里。想当初,傅瑶第一次来甘州的时候,就曾经吃过小伙计和掌柜的闭门羹。
当然,这些人家掌柜的可不记得了,他只知道现在不管是他逢迎拍马的贵人还是他不屑一顾的平民都喜欢去傅记酒楼。而傅记,不声不响的居然开了三家分店。
这让德胜楼的掌柜的怎么甘心。所以,他没有去跟自己的东家齐家打招呼,径自带着人去砸了傅记的一家酒楼。
【128】酒楼被砸(2/6)