时尧不会弄，直接过去坐好，看着江知在自己的位置上站着忙活。江知把玉米块、香菇、鱼丸、魔芋粉丝一一放进白汤里，土豆片、年糕、炸腐皮等则是倒入红汤里。
他用长勺搅拌了下，刚放入没多久的食材竟然就开始随着重新沸腾的汤水翻滚了，江知愣了一下，反应过来应该是时尧的掌心火太猛烈了。
“那个，时尧，火要稍微小一点了，我们一边涮一边吃，不需要这么猛烈的火。”江知委婉地提醒他，把烈焰弄小一些。
时尧了然，轻轻动了动手指，火锅底下的烈焰瞬间变小了几分，颜色也淡了下来。
江知用公筷夹了生粉水、胡椒粉、老抽腌渍着的牛肉，装在漏勺里下意识要往红汤放，他顿了一下，看向时尧：“你能吃辣吗？”
“可以试试。”江知听了，这才把牛肉浸入红汤里烫。没关系，他前两天去超市，往随身空间里囤了两大箱的可乐，现在有一半就冰在柜子里，等会儿给时尧拿一瓶解解辣。
火锅的醇厚香浓味道很快弥漫了整个屋子，光是闻一闻就叫人饥肠辘辘。不知道窝在哪儿熟睡的阿毛闻到浓郁鲜香的气味，瞬间醒来，哒哒哒地跑出来要上桌吃饭了。
牛肉被江知片得极薄，往滚烫的红油汤锅里上下提拎烫了七八次，看着血红鲜艳的肉色变浅、形状微卷，即可捞出。
没有位置的阿毛有一点点委屈：“吼吼。”
江知拿着一大勺红彤彤泛着油光、沾着花椒的牛肉犹豫地望一眼地上的阿毛，听见身旁的时尧掩唇轻咳两声，转过身来，就把肉倒进了时尧碗里。
“来，趁热吃。”
时尧瞥一眼炸毛
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