了品味的环节。初赛的作品比海选时的要好得多，但同时，分量、数量也瞬间减少，基本上每个评委就尝一口。
江知按着顺序，先尝试了第一道甜点，这是用刚出炉的舒芙蕾松饼和冰淇淋冰沙制作的，棕褐的松饼外酥内软的，还冒着热气，被冰淇淋浇淋之后，简直是冰火两重天，再撒上一小抓香脆的杏仁片，入口是两种截然不同的滋味，冰沙脆爽，冰淇淋和松饼柔软的口感奇妙的合拍，蛋香奶香都很浓郁。
下一道则是裴言的“冰雪晶莹”，用刀叉轻轻滑开水冻球儿，它还带着点柔韧，软绵绵往下凹，却不立即一分为二，江知慢慢切下一半，弹滑柔软的球儿就着奶油冰淇淋一起入口，俱是绵滑细腻的口感，冰凉之带着一种令人舒畅平和的气息。因为搭配得好，这道甜点甜，却不会令人腻味，反倒还想一尝再尝。要不是还得由其他评委品味打分，江知都想把剩下的也给吃了。
接下来的镜面冰白的蛋糕也很不错，外层竟有种丝丝凉爽的感觉，镜面之下满是奶香浓郁的淡奶油，蛋糕湿软细腻。阿顿的冰碗太好看了，江知悄声说：“不知道冰花碗好不好吃。”
他的嘀咕声被身边的人听了去，大家都忍住不笑。
唯有时尧一本正经地回他：“肯定没什么味道的，下回加点蜂蜜，可能好吃一些。”加了蜂蜜还能做琥珀冰花碗呢。
其他人：“……”
在他们几个品味甜点时，十二位选也终于瞧见了评委，裴言最是惊喜，他瞪大眼睛，踮着脚看江知。他可好久没有见过江知本人了。
品味打分还在继续，这儿数江知、时尧和白龙、辛迪加最镇定，其他人一吃都露出了愉悦欢快
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