抬手示意张易用茶。
葛老板手相当稳，所有动作很轻，也很慢，有出尘之感。张易双手端起，仔细看了，然后轻轻闻了，最后慢慢呡了一口，仔细体会了一下，才一口倒在嘴里，在嘴里浸润片刻，才一口吞下。
等品了三道茶，张易才抬手抱拳，对老板说：“在下张易，南溪人，单位组织旅游，就住在上面客栈，下来闲逛时，被贵店匾额吸引，因此多看了一眼，如有冲撞，请多包涵。”
张易是要说明自己没有什么歹意，因为匾额上千万未必能够买下来，被当成踩盘子的就无趣了。
葛老板立刻笑道：“莫得事，莫得事，街坊都叫我葛老板，来的就是客，难得遇到少年才俊，冒昧请进来茗茶，这茶怎么样？”
张易立刻说道：“平身第一次来彩云，以前也没有见识过小方砖，这次蒙葛老板厚爱，才品尝到了，多谢了，这汤色黄明，香气平和，滋味浓厚微涩，果然如书上所说。”