，如此，最终制作出来的山鸡才足够的好吃。
把锅里的脏水倒掉之后，重新有煮了一锅干净的开水，然后，把干净的三只山鸡，还有姜片，当归，花生仁和黑木耳等配料一起放进去，把锅盖盖上就一直烧就可以了。
“阿郎，这需要烧多久啊”
才一会儿的功夫，允儿就已经满脸大汗了，而且，脸颊还有好大的一块锅黑，看上去倒是挺有意思的。
“至少需要半个时辰，好好烧火，要一直大火才行，哈哈”
看着允儿受罪，李安笑着说道。
其实，烧火也没多大的罪，况且，此时是天气寒冷的深秋，烤火其实还是很暖和的，只不过允儿平常不干这个，技巧方面掌握的不是很好，距离锅口太近了，而太远的话，他似乎又难以控制里面的火候。
正常的一顿晚饭，至少要准备八道菜两个汤，这是李安的最低晚饭标准，土鸡汤算是其中的一个汤了，如此，还需要一汤八菜才够。
还好后厨的设施很完善，各种炊具非常的多，食材也准备了很多，多名后厨的男仆，完全可以很好的分工协作，一起把晚饭给做好。
“阿郎，除了这土鸡汤，今晚还吃什么”
一名男仆问道。
李安想了一下，开口道：“一碗牛肉炒白菜，一份香菇炒猪肉，再来一份清蒸石斑鱼，另外，算了，剩下的几道菜，去问几位夫人吧看看她们想吃什么”
“是，阿郎。”
男仆应了一声就去准备了。
很快，其余几道菜也开始制作了，整个后厨房间弥漫着各种味道，有辣味，有肉香味，也有菜
第九百八十八章 土鸡汤(5/8)