种方法,还有其余的很多方法的,举个简单的例子,还有许多家常的做法,比如,先把姜片铺在罐底,然后铺上冬笋片,依次铺上香菇,再放入熟鸡肉,同时放入虾肉,放入瑶柱,再放入鹌鹑蛋。然后放入广肚,铺上鱼翅,并把鱼翅铺平。最上面放上一只小鲍鱼,把一半花雕酒舀入罐内,炒勺上火注入上汤,倒入另一半花雕酒煮开。用少许盐调味,再撒入少许胡椒粉,把汤舀入罐内。盖好罐的盖子,用保鲜膜把罐子包上,要把罐子密封的严谨一些,把密封好的罐子放入笼中,盖好锅盖,用中火蒸两小时,蒸好后取出,用剪刀剪开保鲜膜,在罐子下垫上垫盘便可上桌食用。
“还需要至少三个时辰,可老郭我肚子已经饿了。”
郭子仪一脸无奈的说道。
李安看向门外的后厨,问道:“饭菜都准备好了没有?”
“回阿郎,都已经准备好了。”
“那还等什么,赶紧上菜。”
李安脱掉围裙,拉着郭子仪的手,开口道:“郭将军,我们去吃酒吧!”
一时失态的李安,居然不小心拉住郭子仪的手了,这让郭子仪略微有些尴尬,不过,他是军人也不在意这些。
李安为了招待郭老头,准备了非常丰盛的美味佳肴,不过,郭子仪却表示自己要少吃一些,免得把肚子填饱了,晚上的时候没有肚子吃佛跳墙了。
在吃喝的时候,郭子仪还不忘询问佛跳墙的情况,而李安自然也是一一作答,并不会有丝毫的隐瞒。
要说这佛跳墙不但非常的好吃美味,而且,营养也是极其丰富的,这道美味佳肴之中,有太多的名贵食材了,而这些食
第一千零八十五章 老郭好穷(6/7)