了一阵异样菠萝果香,他奔跑在沙滩之上,脸上的表情享受到了极点。
“这样的美味,堪称一绝!”北条主厨说完这句话,就双眼放光,彻底的开动了起来,像是生怕有人和他抢一般的狼吞虎咽。
另外俩名裁判也是不甘落后,都是一副已经被征服的样子,化身饿死鬼。
他们吃的太香,又有诱人的香气传来,直看的围观人们好生羡慕,直流口水。
见此,北条美代子明白她的料理已经得到了三名裁判的认可,紫色的眼瞳之中,充满了兴奋的色彩。
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在裁判享用美食的时候,叶隐并没有分神。
他将打好刀花的鲤鱼,放入一个洁白的盘子里,手脚麻利在鱼身上抹上一层料酒和盐,叶隐将它们抹匀。
接着加入拍碎的生姜,葱白,将这些配料均匀的涂附在鱼全身,这是腌制环节。
因为不管是什么鱼,都是有腥味的,去腥和入味都非常重要。
随后,叶隐在一口锅中放入水,将配好的玉米粒,胡萝卜、蒜苗,放入烹饪至熟,将他们捞出待用。
叶隐拿出了上好的面粉和淀粉,将它们混合在一起,他加入特制的调料。
调料是使用了,水,芹菜,香菜,药芹等香料熬制而成,表面和水的颜色一般透明清澈,还散发着浓郁的香气。
很快他通过搅拌这水一般的调料和淀粉,还有面粉,将其做成了一碗浓稠的白色面糊。
而后,他拿起已经腌制好的鲤鱼,将用来去腥的生姜末和葱白去掉,叶隐小心翼翼的将那浓稠的面糊,相当均匀的覆盖在鲤鱼的正
第二十六章 低调的料理(2/4)