隐的气焰，村上也展示了他超凡的基本功，作为彗星炒饭的主材菠菜和青江菜切成段。
然后，村上取出了菠菜梗，他双眼如电，下刀快稳准，每一刀都落在同一个位置，没有一点偏离。
周围的人只见村上主厨下刀如有神助，刀影重重，响起了有节奏的声音，，更为夸张的是，速度在不断往上升，准确度和节奏感也没有一丝絮乱。
村上的脸上表情仿佛一个绝世高手一般从容，这挥洒自如的基本功，自是赢得叫好一片。
不一会儿，刀影消失，而砧板上只剩下被切碎的菠萝梗。
切好之后，村上怡然自得的架起锅子，在里面放上水以及调料。
等到水开之后，他将切好的菠菜和青江菜，放进去煮了半分钟，然后迅速取出。
村上早在一旁准备好了一碗冰水，将这些放进去降温，最后将他们捞出来。
这一步的主要作用，是为了让这些蔬菜的鲜味保留下来。
紧接着，村上热锅凉油，将切好的配料，放入锅中炒香，最后将隔夜的米饭倒入锅中，切碎的菠菜梗末，搅拌均匀，撒入虾末，香菇末和盐，放入焯好水的蔬菜，迅速翻炒。
到了这一步，村上的眼中闪出一丝精芒，而后他迅速的开始翻炒。
像是在进行魔术表演一般，他巅锅的速度出奇的快，只是稍微几秒就连续翻了10几下，而他还没有停下来的意思。
体力，耐力，以及巅锅的准确度和技巧非常完美，这是村上担当副主厨的经验和实力的最大体现。
厨房内的人都看着这一幕都是惊叹不已。
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第三十八章 彗星炒饭(3/4)