然后用高压锅加入腌过笋干的水，焖15分钟，取出。笋干切条备用！”
“精品五花切片、薄厚均匀，锅里不用加油，直接倒入五花肉，炸出少许油，笋干爆炒，生抽加糖”
老者絮絮叨叨说了笋干的做法，火候等等，每一句话都是经验之谈，让后厨的那些员工受益匪浅。
等老者说完，也刚好将笋干炒肉盛放到了盘子里，笋干金黄、五花肉也金黄发亮，上面洒了几根香菜。
青黄相映，让人食指大动。
色香味俱全的一道菜，立时让那些后厨的员工竖起大拇指夸赞：“孔师傅好厨艺！！”
旁边一身职业裙装、线条优美、气质干练的方雅，赶紧上前搀扶着老者：“孔叔叔，您歇息一会儿，交给他们处理就成！”
“年龄大了，精神头也不行了，尤其是这腰唉，”老者拿起桌上放着的自己的茶杯，打开，小小的抿了一口，“要不是你这丫头亲自来求叔叔，叔叔本打算一辈子都不再进厨房来着！”
“您老是看着小雅长大的嘛，酒店这次这么大的事儿，肯定得您老来坐镇呢！”方雅俏脸露出小女儿般的俏皮，但眉宇间对这老者却十分尊敬。
“孔师傅，这菜我们能尝尝吗？”
厨师长走了，现在的后厨是一个叫黄忠的胖子掌厨，他原本是那突然辞职的厨师长的副手。
此刻，也算是机缘巧合、或者是赶鸭子上架，硬让他给顶上的。
现在雅阁商务酒店的后厨掌厨就是他！
此刻，盯着面前的一道笋干炒肉，眼眸光芒灼灼，心道：自己啥时候能达到这水平捏？
第九百三十四章 暴躁老头在线训斥大老板（第三更）(2/4)