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钟情已随人愿

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013 沈末之有点吸引力
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来的老关系,把自己的一处房产连带周边的两套院子盘下来,做了一家高档的,需要预约才能进的私房菜。

    我出生在这里,又在这里生活了十几年,太了解这个有着浓厚文化底蕴的都市里人的尿性——钱多爱装逼,特别是那些不怎么有钱的人。

    我的定位很简单,正宗官府菜,价格贵到让人咋舌。

    沈秋不知道从哪里知道我回来的消息,特意来探望我。我直接让人挡了回去,说自己不在。

    已经拿到了自己该拿的东西,我不想再和那个家扯上关系。

    因为民国末年的那一场动乱,再加上后来的破四旧三反五反和那一场轰轰烈烈长达十年的运动,正宗的官府菜在国内已经失传了。当年稍微有些手艺的师傅都逃到了国外,或者是被人用重金请到了国外。

    我的官府的菜的后厨团队都是从国外带回来的,用料讲究不说,手艺也是一等一的好,就连最普通的用得最多的老汤,也是别人家不知道的古方。

    中国饮食文华流传了几千年,在那个时期彻底断档。

    还好当时世界格局已经重新划分清楚,有一批手艺人跑了出去,才让这些国粹得已保留下来。

    私房菜开张前,我通过在国外上学时认识的某公子把帝都有头有脸儿的人物都请了来,然后请客,大摆了十三桌宴席,然后每位来的大爷都办了一张八五折的贵宾卡,并且声明这是第一批,也是最后一批贵宾卡,一共八十八张,图个吉利。

    于是,那天晚上发出去的这八十八张卡成了身份的代表,毕竟吃过正宗官府菜的人并不多。

    就此开业,生意好到爆棚。


013 沈末之有点吸引力(3/6)
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