水渠。”
“这方面的事情,交给张爱卿负责,朕会不时派人去查。”
张国彦连忙走了出来,躬身说道:“是,陛下!”
朱翊钧点了点头:“咱们接下来说第二个方面,经济建设,朕准备在顺天府推广畜牧养殖,建造养殖基地,推广会新的养殖方法。”
这个时代的猪肉还是臭养,完全不科学,猪肉依旧上不得台面。
即便是如此,普通的百姓也吃不起,这个要不得,朱翊钧准备建立大型的种猪培育基地,大量的培养种猪,传播新的饲养方式,使得百姓能够养猪。
随着土豆地瓜玉米的推广,百姓的餐桌要向肉食转化。
“建设大规模的养鸡场,进行人工孵蛋,降低雏鸡仔的价格,让百姓能够卖的鸡,吃得起鸡蛋。”朱翊钧指着黑板,大声的说道。
这一点是朱翊钧非常看重的,相比较起来,猪的成本还是高。
鸡鸭鹅却不一样,吃不起其他人的肉,咱们就用鸡鸭鹅这样的家禽来代替,肉吃不起,那就吃蛋。即便蛋也吃不起,还能养着卖点钱。
像鸡鸭鹅这样的家禽,好养,孩子们也能跟着放一放。吃的也少且繁杂,青草什么的都可以,不用非得喂粮食,这是好处。
这个时代影响家禽价格的主要因素是孵蛋技术,没有大规模的人工孵蛋,单单依靠老母鸡抱窝,那能孵出多少鸡蛋来,自然价格就下不来。
一旦采取人工孵蛋,雏鸡仔的价格自然会下跌。
建立大型的孵蛋厂,低价格将雏鸡仔鸭仔鹅仔卖给百姓。至于多了会不会价格低了,朱翊钧连后续的办法都想好了
第二百七十三章 大顺天府经济圈(2/6)