看似蟹壳已经清爽,其实不然,还有一层厚厚的膏满溢填充在了蟹壳的所有凹槽中。
倘若吃螃蟹莽一些的,直接把蟹壳敲碎,就会发现,这时候那些黄澄澄带着金黄汁水的蟹膏,其实就像是被塞到了模具中开模,上面裹了一层薄薄的金褐色薄膜。
这是一块完整且结实的蟹膏,口感绵软鲜香,入口香味极为浓烈,鲜头充足不说,略微咀嚼,就能发现这美味竟然会有回甘,简直就是美食中的香茗,别致又不着痕迹。
去了螃蟹鳃,头脑心脏一并揭了,这是一只大公蟹,白腻犹如桂花猪油膏的绝品就夹杂在两块巨大的蟹身之间。
老张两辈子吃这玩意就没用过工具,筷子戳?不存在的。
张开血盆大口就是一口猛嘬,最上品的不会粘稠到让你觉得有阻塞,而是会有一种入口即化的错觉,实际并没有化开,而是“啪”的一下炸裂。一颗颗一粒粒的感觉,搅合着疯狂分泌的唾液,一股脑儿划过食道,进入肠胃。
爽!
过瘾!
专注吃蟹的老张根本没发现不少人都在盯着他,实在是他吃蟹时候的动静,跟之前的“霸气绝伦”全然不同,画风不在一个频道上,顿时给人一种荒诞的错觉。
连长孙无忌都愣住了,直愣愣地看张德居然饶有趣味地伸出舌头舔着嘴唇,然后无比细致地顺着螃蟹的纹理掰开蟹肉。
蟹肉如雪,甘甜滑弹,只为这一份美味,老张就觉得不虚此行,值当了。
长孙无忌一直以为,没什么东西可以吸引张德,现在看来,大抵上错了。这张操之,终究还是有人的味道,不是畜生嘛。
第八十五章 螃蟹相(2/4)