馍,或者一份儿煎饼果子,两个包子,一屉小笼包,无疑是最便捷实惠的,再足不出户地在网吧里购买饮料或者矿泉水……啧,要多方便有多方便!
开业一个多星期之后。
温朔果断投入了一万三千元,重新改装店面房,安装了卷帘门,里面的隔断墙前移至距离门口仅一米远的位置,厨灶也同步前移,并进一步重新规划布局,左侧挨着门的地方为可开合式收银台,合上就不会当着门,然后中间是摊煎饼的铁铛,再右边是制作烧饼夹肉、切菜、切肉的案板。原本为了便于顾客携带,采用的塑料袋包装,也换成了订制的一次性防油纸袋,纸袋上还有“朔远快餐”的商标,分类注明“烧饼夹肉”、“煎饼果子”、“笼包”……
而这一切的改变,仅仅用了一个晚上!
没有对快餐店的日常营业造成丝毫影响。
但从第二天开始,快餐店的营业额开始出现了突飞猛进的增长——烧饼夹肉,一个四块;煎饼果子,一个三块;小笼包每屉十个,五元;大包子每个一元。
尽管比当前类似的食品,价格要贵三成,但,没有人嫌贵。
大家觉得,朔远快餐店的东西就是好吃,而且看着就卫生干净。最关键的是……
明明应该是小街摊上的东西,竟然还做出了高大上的感觉!
标准的防油食品用纸袋、鲜亮的店面招牌,胖乎乎戴着一定大厨冒的卡通形象标志……让人一眼看到,就觉得这就是咱们自己国家的肯德基、麦当劳!
而事实上,温朔经营这家快餐店,并且如此精心打造的灵感,正是来自于此!
而最主要的是,
248章 贵的,就是好的(2/6)