就堆积成了一道环形山脉。
而虞无涯简直就像不知疲倦的马达,一口气推了足足二十分钟才感觉有些累了,速度也才慢慢放慢下来。
“够了够了,够吃好几顿了!”陈旭看着陶盆中的面粉,估计有了两三斤这才叫停。
“哈哈,好玩儿好玩儿!”虞无涯停下来还有些意犹未尽。
陈旭蹲下来用手抓起一把面粉在手上搓捏了一下,发现面粉非常细,只要筛掉麸皮完全就和后世的面粉没有了太大的差别,这才露出满脸满意的笑容。
当初设计石磨的时候他就想到了工艺问题,因此磨盘的直径比后世家用的石磨大了接近二十厘米,而且重量也加大了不少,陈旭记得自己家里的石磨直径只有四十多厘米,厚度只有十多厘米,而这幅石磨的直径足有六十厘米,而且厚度达到了二十多厘米,虽然磨齿处理的要粗糙很多,但加大加厚的磨盘还是不负众望,完全达到了他想要的结果。
与后世磨面机磨出来的面粉相比,眼下的面粉颗粒略显粗糙一些,但用来做面条蒸馒头完全没有任何问题。
“娘,去把前几天做的那把细面筛拿出来!”
“我去我去!”杏儿转身就跑进屋去,不一会儿拿出来一把直径大约三十厘米的圆竹筛。
这是前几天做蚊帐的时候陈旭按照后世的记忆做出来的,目的就是为了吃到面条提前做的准备,用的是很细的青色竹丝编织成的,孔眼非常细密,不过因为技术问题,筛子做的很粗糙,如果在后世的篾匠看来完全无法入眼,但在虞无涯和水轻柔看来,完全又是一件匪夷所思 的精美物件儿。
陈旭把接面粉的
第84章 红烧排骨面(2/5)