导他们把这些酒缸的葡萄皮搅一两次，酒水中要尝不出酸味就对了，按照这个发酵速度，估计再有两三天就差不多可以喝了！”
“真……真的？”这个叫芦根的少年惊喜的差点儿晕过去。
“嗯，做任何事都需要有实验精神 ，这里有六缸，你们可以设置成不同的搅动次数，每天尝几次看效果，然后找到最好的酿酒方法，等酒酿出来之后，我有奖励！”陈旭不吝辞色的鼓励。
“多谢里典大人，我一定会做好！保证酿出酒来！”芦根幸福的快不行了，等陈旭一走，立刻开始指挥剩下几个帮工卖力干活。
葡萄酒的历史在中国很长，据说有七八千年的历史了，后世南阳附近的舞阳县就出土过七千年前的陶罐，里面装的据说就是葡萄酒，而且舞阳距离雉县也不过一百多公里，非常的近，可见用山葡萄酿酒并不是陈旭的发明。
葡萄秦朝人叫做葡桃，读音相同字不相同，但指的都是同一种东西，而后世那种大颗粒大串大串的葡萄都是西汉时期从西域引进的，也就是说好葡萄如今都还长在新疆等地，控制在匈奴人的手中，看来要喝到真正的好葡萄酒，还得干掉匈奴人才行，在秦朝想和匈奴人做生意估计会被秦始皇剁了喂狗。
但不管怎么说，这次的酿酒已经几乎成功了一半，还有几天时间就可以见分晓。
而葡萄酒一旦弄出来，最好找个低温的山洞窖藏几个月才好，而且还没有橡木桶。
陈旭颇为纠结和遗憾的骑着马找到镇上的游缴。
这个四十岁左右的黑脸大汉，上次被山匪射了一箭砍了几刀，结果命大被陈旭救了回来，休养了快一个月
第167章 早晚三炷香(8/10)