“你们几个看清楚没有？”陈旭问几个厨工。
“看清楚了，侯爷！”一群厨工也赶紧点头。
“那就好，就照这个方法多做一些，如今寒冬没太多新鲜菜蔬，多吃点儿豆芽对身体有好处，等长出豆芽之后，清炒凉拌都可以，府上无论侍卫仆从每隔两三天必须吃一顿！”
“是，侯爷！”
“对了，我前几天做的豆腐怎么样了？”陈旭转身往厨房旁边的房间一边走边问。
“侯爷，那豆腐已经坏了，表面已经长出来一层粘液和白毛，那个味道……”一个厨工跟在身后欲言又止。
“很难闻是不是？”陈旭笑着说。
“是，非常难闻，满屋子一股臭味，如同进了茅厕！”
“哈哈，那就对了，我要的就是这个味儿！”陈旭高兴的哈哈大笑。
要做豆腐乳，不臭怎么行，越臭证明霉菌长的越好，到时候做出来的腐乳才会越香！
豆腐乳就馒头，再有一碗小米粥，在加一碟酸辣爽口的萝卜干，以后早饭就很方便了。
当然还可以炸油条配甜豆浆，也是早餐的很好选择。
果然，房间里不太透风，虽然是寒冬时节，但因为里面堆放的米面油粮和各种菜品太多，房间里温度比外面高十多度，打开门就一股混杂着这各种味道的热气扑面而来，其中有一种味道特别重，熏的陈旭差点儿一头杵到门框上。
陈旭捂着鼻子退到门外等了一会儿，等房间里的味道稍微减弱一些之后走进去。
一个木架上摆放着几个竹簸箕，揭开盖在上面的麻布，果然看到里面的
第334章 油炸臭豆腐(2/7)