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帝国吃相

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第1001章 蒜泥黄瓜
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轻柔迎上来。

    “姑姑,黄瓜成熟可以吃了,好美味呀,您尝一口!”虞姬兴奋的把手中还剩下的一点儿黄瓜伸到水轻柔的嘴边,水轻柔疑惑之下轻轻咬下一块,瞬间脸上现出惊喜之色,“果然很美味呢!”

    “都随我进来,秋香去把婉儿和采盈都叫来,今天夫君给你们做一道美食解解馋!”陈旭兴冲冲的拿着几条黄瓜直奔厨房。

    黄瓜是果蔬,自然吃法多样,生吃脆嫩解渴,是一种不可多得的美味,而黄瓜最多的吃法还是做为凉拌菜。

    而凉拌黄瓜操作简单,后世有一道风靡世界的祖传做法,三分钟就能搞定,那就是蒜泥拍黄瓜。

    在这个没有几乎没有任何工业和化学污染的时代,加之是温室栽培,黄瓜从开花到长大几乎就没有任何的灰尘污染,冬天也没虫害,因此清洗都是多余的。

    但秉承饭前便后要洗手的良好习惯,陈旭还是把几条黄瓜简单的用清水洗了一下,然后切去头尖尾端,也不用削皮,用厚实的菜刀轻轻拍碎,咄咄几刀切成寸余长的小段装盘,然后再剥几头大蒜用木臼舂成蒜泥,撒上盐末,浇上两勺小磨香油,醋都不用放,直接拌制一下之后就成。

    在一群厨工的围观之下,陈旭的动作眼花缭乱,五分钟不到,一盘后世家喻户晓的传统菜肴便制作完毕,然后看着之家侯爷端着盘子屁颠儿屁颠儿的跑了。

    当陈旭端来一盘制作好的蒜泥拍黄瓜来到餐厅的时候,杏儿虞姬水轻柔嬴诗嫚蒙婉和范采盈已经全都整整齐齐的坐在了餐桌周围,春夏秋冬四个侍女也都踮着脚望穿秋水的看着餐厅门口,杏儿和虞姬已经迫不及待的拿着筷子等上了。

第1001章 蒜泥黄瓜(5/6)
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