羊肚菌上都是蜂窝状的褶皱，清洗的时候就得更加的认真，不能像西红柿黄瓜那样。刘赫明都连着洗了四遍，才将这些羊肚菌上的脏东西给清洗干净。
他以前没有吃过羊肚菌，也不知道怎么做才好。不过他觉得羊肚菌也算是蘑菇的一种，最佳的食用方法应该就是炖汤和炒片。
对于现在的他来讲，这些都不是难事。外边的大锅煮起了骨头，不过只有两根，吃肉是次要的，要的是大骨汤。
现在吃午饭和晚饭，大多都是用外边的大锅来做，就连萨莎都有些喜欢这样的用餐方式。哪怕吃牛排，也会在厨房中做好后，拿到外边来吃。
羊肚菌切好片，刘赫明又切了一些五花肉，瘦肉多肥肉少的那种。小炒锅中的油烧热，将这些肉片放到锅中翻炒，勺子和锅碰撞的叮叮当当的声音，听着还蛮有韵律感。艾丽克斯就守在刘赫明的身边，端着装羊肚菌片的盘子，等待着刘赫明的吩咐。
那边的大骨汤也熬得差不多了，这个事情就交给萨莎来完成。最近的萨莎在帮厨上，渐渐有要取代艾丽克斯的趋势。
“艾丽克斯，注意，放。”刘赫明跟闺女说了一句。
小家伙得到命令，就将盘子里的羊肚菌片倒入了锅中，然后紧绷的小脸就换上了笑模样，美得不行。
刘赫明快速的翻炒起来，还玩了一手小花活，将锅中的菜全部掂起，腾到半空中，然后再稳稳的落到锅中。
“爸爸，还有火、火。”小家伙在边上认真的提醒道。
这可不是火烧到了外边，而是小家伙喜欢看到火在锅中翻滚的场面。那还有啥说的，闺女都吩咐了，自己就得
147 羊肚菌两吃(3/4)