。可是对于这杀完的鹅她就一丁点都不怕了，刘赫明在收拾的时候，她还问哪一块儿的肉最好吃。
烫完了毛，刘赫明将鹅的肚子划开，很是小心的掏着内脏。就是怕将苦胆弄破，要是真弄破了，你就算是清洗很多遍，也会带着一丝苦味。
“哇，好大的鹅肝。”看到刘赫明拽出来的鹅肝，边上的海洛伊斯忍不住喊了一嗓子。
刘赫明都有些发楞，自己养这些鹅是为了吃肉，可没想过它们的肝也会长这么大。因为自己家的鹅都是散养快乐生活的，才不会给它们用填养的方式去喂养呢。可是现在手里的这副鹅肝，怎么也得有一千克左右的重量。
将苦胆小心的摘掉，又将托盘好好的清洗了一下，然后将鹅肝给放到了托盘上，0.97千克。虽然没有达到一千克，可是这个分量也不算小。
“老板，你说这个鹅肝会不会很好吃。”海洛伊斯眨着眼睛问道。
“这个我还真不知道，你去将艾丽克斯和萨莎他们都找回来，一会儿咱们就将这个鹅肝做了尝尝味道。”刘赫明将鹅肝放到了一边说道。
“好，我这就去。”海洛伊斯说了一句后，就开始去喊人。
将鹅收拾完，刘赫明也仔细的打量了一下，这只鹅的肉质看样还不错，纤维并不像以往自己在家里吃得那么粗，应该很好炖。
手起刀落，将这只鹅给斩成了小块儿，然后他就开始琢磨起鹅肝了。
来美国也吃过鹅肝，不过并不是顶级的，而是普通级的，但是味道也不错，很是香浓。
“这个鹅肝，会有餐厅中那些鹅肝的味道么？”萨莎过来后也好奇的问道。
506 肥美鹅肝(2/6)