级餐厅，没有一些知名酒庄的代表酒款，这样是不可以的。”
“哎，我也知道在酒水方面是我们餐厅的弱点。”刘赫明苦笑着说道。
“那些知名酒庄的代表酒款，现在就算是我们有钱也拿不到。他们有自己的经销商，好酒每年产得又很少，基本上都被全世界各地的藏家和餐厅给预订了。”
“啸鹰酒庄的葡萄酒就非常棒，可是最起码三年内他们都没有存货。接下来我会看看能不能在法国波尔多、意大利的威内托、西班牙的安达鲁奇亚、南非的开普等这些生产葡萄酒的地区去碰碰运气。”
“我的餐厅在菜式上一直在努力的提升品质，给大家奉献最顶级的享受，在酒水上我也会保持这样的标准。所以弄一些中档的葡萄酒，还不如现在这些普通的葡萄酒呢。”
“那您可要抓紧了，其实每年顶级的葡萄酒产量都不是很多。”加里笑着说道。
“葡萄酒的品质看年份，最近这些年的气候状况都不是特别好，各个产区都受到了影响。顶级葡萄酒的供应量比五年前降低了3%左右。”
“而且现在喜欢喝葡萄酒的人也多了起来，不乏一些初级爱好者。他们也加入到了品尝葡萄酒的团队，也让这些年的酒价上涨了很多。”
“没关系，过段时间我的餐厅中就可以推出自己酿的啤酒和糯米酒。糯米酒算是甜酒的一种吧，也算是具有我们华夏特色的饮品。”刘赫明笑嘻嘻的说道。
“而且如果真的买不到足够多数量的好葡萄酒，以后我就自己酿，然后直供我的餐厅。这样我以后就不愁红酒了，我都不往外卖。”
对于刘赫明的“豪
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