赫明都会提前在脑子里过一下。可以说为了吃啥,也是操碎了心。家里做饭跟饭店的厨师做饭,还是有很大的不同嘛。
你去饭店,你得点餐,不可能是厨师做啥你吃啥。可是家里边,就得做饭的人自己来张罗。两个小家伙要是特别点出来还好,要是没单点,你就得费心思 。
一年三百六十五天,就算是你再强大,也不可能一次不重样。所以这个重样的菜式,你就得安排好。
最近家里边的肉吃得有些多,所以刘赫明打算弄一些下饭的。
第一道菜是蒜蓉茄子,这个也是全家人都爱吃的菜。第二道菜,是用鱼膘和鱼籽炸酱。这也都是从餐厅那边拿过来的,虽然有些人现在也能过接受河鱼,但是他们可不喜欢吃鱼膘和河鱼的鱼籽。
可是这两个却是老刘一家的大爱,隔三差五就会弄一顿儿。要么红烧,要么就是炸酱吃。
这边的备料准备好,然后他又到暖棚里去摘了一些葱叶、茄子、黄瓜、辣椒,顺便又挖了一些土豆。
天气渐渐热了嘛,这个时候最开胃的就是蘸酱菜。
主食方面就跟好弄了,你可以吃米饭,也可以吃煮玉米。不过老刘同志给自己开了小灶,打算煮一些高粱米吃。
他这边弄得差不多了,孩子们嗅着香味也凑了过来。树屋的建设不是一两天的事情,但是吃饭却是近在眼前的事情。
尤其小闹闹就是一个小馋猫,看着刚刚弄好的鱼籽和鱼膘酱,就用自己的小勺子偷偷的挖了一勺。
别看这道菜是用“酱”来做后缀,老刘同志可没放多少酱。哪怕小闹闹吃了一大口,也不觉得有多咸。
1097 艾利克斯的假期愿望(5/6)