望着周围那鳞次栉比的店铺和店门口一伙伙食客，他快把舌头给吞下去了。
“师父，咱们吃什么？”安心同样有些目不暇接，一边咽口水一边问。
“你想吃什么？”
“火锅？”安心想了想问。
首都的火锅跟川蜀之地的火锅不太一样，锅、底料、味道、食材、蘸料都不一样，首都的火锅主要是碳烤铜锅，汤是清汤，食材主要就是牛羊肉以及各种丸子，以羊肉居多，蘸料一般就是麻将，吃起来是另外一种舒坦的香，最关键的是驱寒，一锅吃罢，身体暖暖的却又不至于大汗淋漓，是一种很舒服的内在暖。
两个人没有去最著名的晓林火锅，而是随便找了一家看起来挺干净的店铺进去，什么都没说，先点了两大盘羊肉。
这羊肉切的那叫一个薄啊，跟纸片儿一样还是透明的，夹起来在咕嘟着的铜锅里一涮就熟了，蘸着鲜香的麻酱放进嘴里，滚烫的口感和软嫩的质感简直让人无法忘怀。
涮火锅，一个“涮”字道尽了首都火锅的精髓，吃的就是那种滚烫的原滋原味的肉味。
师徒二人都是第一次吃碳烤铜锅火锅，尝了尝味道以后，立刻喜欢上了这种滋味，又加了两份牛肉和一盘鱼丸。
吃的正爽的时候，忽然有人拍了拍他的肩膀，“好巧啊，又碰到你了。”
他回头一看，来的不是别人，正是他下午蹭课时认识的唐瑜瑛，此时的唐瑜瑛穿着一身宽松的运动装，长长的马尾披在脑后，刘海用一根发夹别在耳后，比跟下午的青春活力比起来多了一份婉约的姿态。
他顿了一顿，将嘴里的羊肉咽下去，
第0490章 簋街的铜锅儿(3/4)