时候,就将所有的营养粉全部揉到一起,争取让散着的营养粉也都沾到上面,如果散着的过多,可以在加些水,直到全部揉成一个团,算是初步完成了。”
木言熟练而快速的将营养粉揉成一个面团,并且刚刚还沾着许多营养粉的面盆也变得光滑干净,不用清洗都可以直接收起来了。
大家在下面看的无比的认真,尤其是那些家庭主妇,更是连眼睛都不舍得眨一下,木言说的每一个字,她们都恨不得直接拿本子记下来。
“在盆里和完面之后,还需要在面板上继续揉,这样可以将面里面的空气揉出来,让面变得更劲道一些。”木言手法非常熟练且快速的揉着,面团在他手中就像是听话的孩子一般,任由他搓扁揉圆。
“木言呐,你动作能慢一点吗,阿姨老了,眼睛有点跟不上了。”一个五十岁左右的大妈笑着说道。“好,那我放慢一些。”木言腼腆的笑笑,将揉面的动作放慢了,并且每次都会详细的跟大家讲解着其中需要关注的小细节。
“这就是包子的雏形吗?可是看着不太像啊,包子里面不是有馅的吗?”人群里突然响起一道突兀的声音,那理所当然的质疑声,瞬间引起不少人眉头皱起,脸上带着不悦。
“包子的话还需要一些其他的步骤,等会我也会给大家展示的。”木言从容的说道。
在这个过程中,他慢慢的变得自信起来,也许是做到了自己擅长的领域,他已经不像一开始那般胆怯了。
“面团揉好了,这是做一切面食最基本的步骤,接下来,我给大家展示一下葱油饼的做法。”木言将面团分成等量的两份,打算一份用来做葱油饼,一份来做包子。
星际呆萌小夫郎_分节阅读_99(3/5)