腐?”女生红着脸,第一次来这家店吃饭的她不知道发生了什么事。
老板娘笑道:“虽说叫金汤鸡茸豆腐羹,但其实没有鸡肉也没有豆腐……请问你忌讳猪肉吗?”
女生摇头。
“那太好。这道菜是由我自家农场养殖的无害绿色小乳猪的猪肉剁浆,加入高汤制成冻状再切成豆腐块,调至金黄酸汤浇淋而成。”
女生闻到酸汤的酸辣味口中生津:“这……我们没点这道菜呀。”
老板娘:“这道菜是我赠送给你的。小店每天会选出一位样貌美丽的客人,赠送由我亲自烹饪的私家菜。免费,在外面也是吃不着的。”
老板娘这么一说女生的脸更是通红,老板娘道过“慢用”离开之后,邻桌一下就炸锅了。
Jeanne和Martha也看呆了:“居然还有这种事……”
“那个是老板娘?飘——逸——奥亮!”
“卧槽!那菜叫什么名字来着?什么什么鸡茸?看上去很好吃啊!”
陈千语盯着那道金汤鸡茸豆腐羹半晌,她知道Jeanne和Martha说的对,这道菜看似简单,实则不然。
陈千语常年品食可只观其色就知食材是否选对,是否新鲜,是否上乘。九分食材一分烹饪,食材好,这道菜已经赢了九成,再加上卖相好,香气诱人,想不好吃都难。
以陈千语纵-横食坛多年的经验可以断言,这道菜色香味意形五个方面都能打上满分。
女生大方地与同桌伙伴一同分享金汤鸡茸豆腐羹,一勺舀下去,“豆腐”里竟另有乾坤!
“这是什么!”
“花…?”