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食色[GL美食文]

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食色[GL美食文]_分节阅读_28
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不是这短短十多分钟内熬成的,是熬了许久的老汤。咸蛋是这道菜最重要的提味食材。咸蛋切碎熬煮后整颗蛋黄几乎融化入汤中,令汤喝起来更浓稠,与娃娃菜的香甜融于一体,饱含咸香。手工制面糅入了油,口感柔韧弹牙,其厚度适中,浓汤均匀入味,与面本身的香味交融。一口面合着汤入口,松花蛋的独特口感在后味中异军突起,一碗面有多方口感,虽是快手面却绝不敷衍。
    陈千语吃了这么一小口花了很长时间认真品尝仔细回味,脑子和味觉相辅相承正紧锣密鼓地分析这碗面个中奥秘。
    等陈千语回过神正想要问她高汤奥义,却发现张静欣不知何时趴在藏青色的桌布上睡着了。
    "张老板?"陈千语轻轻地唤她一声,没有反应。
    柔和的吊灯灯光之下枕着自己胳膊入睡的张静欣侧脸清秀,一双浓密的睫毛交叠在一起,从眼眶向外伸展。这次陈千语看得真切,张静欣没有涂抹睫毛膏也没有夹过,末梢却微微卷翘……
    张静欣的睡脸安静和悦,陈千语悄悄放下筷子和勺,将吊灯关掉——不要打扰她的睡眠。
    宁静的海岸,清晨的客厅内,一人安睡,一人吃面。空气中还有汤面的香味,陈千语一口接一口喝汤的声音和张静欣缓缓的呼吸声交融在一起,随着太阳的升起阳光照射入屋,食饱的幸福感和另一些说不清的感情在一同发酵。
    "不好意思啊陈老师,我也不知怎么回事居然睡着了。"
    沿海公路上张静欣开着她的途观载着陈千语往外走拿车去,张静欣顺便也去店里看看。
    陈千语赶紧说:"张老板你每次这么客气我都不知道该说什么好了。大早上五

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