庶得容易

道青虾卷子，是单送上来给梅氏明沅加的菜。
    大青虾去脑剥壳，以小刀子薄批，肉连尾不断。拿葱椒酒水淹了，再把头壳捶碎了加在汤里煮到去渣，得虾脑鲜味，下边还衬着冰，摆成一朵晶莹花，吃的时候可生可熟，生的沾了柚子醋，熟的浸在热汤里，梅氏最爱食虾蟹，这菜是特意给她备的。
    到那冰盏化成了水，里头虾肉泡淡了，明蓁才回来，梅氏也顾不得礼仪了，她赶紧扶了女儿，心里头刀绞似的痛，明蓁还待说话，她一路送到了屋子里，叫她躺好了：“我的儿，你身上可好？”
    第106章 青虾卷爨
    言情海