橘饼、糖梅，看得她眼都直了。扫了一眼厨房里的盆盆罐罐，土包子似的问人家：“这是什么？”“那是什么做的？”
负责接待她的那个小丫环眼角含春，柳眉带笑，天生一副喜庆样儿，不紧不慢地报菜名：“这个啊，是昨天三娘房里剩下的韭菜猪肉饼儿，那是桂花蒸萝卜，厨房做多了，席子上摆不下，就都拿来了，娘子随便吃；还有大娘赏下来的金华酒，倒是没动过的；那边罐子里是刚做得的炮炒腰子，娘子不嫌是下水时，就趁热吃。”
只看到满桌子的珍馐美馔，样样都是自己从没见过的。上菜的仆妇们一个个介绍，有雕成梅花形状的水晶蹄膀，浇上清冽的冷香烧酒；有油亮酥脆的炙鹌鹑脯，蘸淡芥末酱吃，极是提神醒舌；豆丝锅烧鹅则是肥瘦相间，蜂蜜调成的汁水已经完全吃进了豆丝里，底下那淡青色细瓷盘子里竟是干干净净的。正中央大盘子里供了条柳蒸的糟鲥鱼，入口而化，骨刺皆香。