高兴地站在俩人身后,却也没有离开。他当然知道春笙和自家三弟根本没有可能,但是,大概猫都是嫉妒心强的物种吧,他就是见不得春笙和其他人在一起靠的太近,无论男女!妖也不行!
“三郎你看,做鱼丸其实很简单,主要就是准备馅料,你这样,把虎口稍稍放松,对!让鱼绒从里面挤出来,鱼丸滑到温水里,是不是一下子就成形了?对!你自己试试。”白春笙放开手,让三郎自己试着做。
三郎看着弱,其实非常聪明,不过是教了他一次,看着白春笙做了两次,做出来的鱼丸便可顺利成形了,看着一个又一个不规则形状的鱼丸漂浮在温水上,三郎笑眯了眼。
“那这些鱼丸就交给你啦,做好的鱼丸捞出来,放在这个盆子里。”白春笙说罢便忙着去张罗中午的其他菜去了。
正忙着呢,商秋芦背着一大捆柳条进来了。
“秋芦你一大早就出去砍柴啦?”白春笙有些奇怪,因为早上并不是砍柴的好时机,柴火上沾了露水,又重又难砍,一般人家砍柴都是下午去的。
“不是柴火,是柳条,你不是要开店卖鱼丸?我想着砍些柳条回来编些柳条匾,到时候可以拿来放鱼丸。”
“哎呀你不说我差点忘了,确实要买些匾来装鱼丸!”白春笙一拍脑袋,鱼丸做好之后也不能一直用凉水泡着,最好是铺平了晾干,这样不管是拿来做鱼丸汤,还是做红烧鱼丸都好用。
“秋芦你先歇歇吧,这个不忙,等吃完饭咱们一起去铺子里看看,选个放柳条匾的地方,再去木匠店找木匠师傅打个架子,这样一个架子就能叠放许多层鱼丸了,咱们可以赶在饭点之前把鱼丸做好晾着,等客人来
鱼街一爸_第32章(3/7)