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鱼街一爸

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鱼街一爸_第36章
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    王鲲风兄弟俩离开之后,白春笙便卷起袖子,带着店里两个伙计一起忙活起来。今天早市的鱼面大受欢迎,所以, 中午他们打算多做些鱼面,而且相比鱼丸来说, 鱼面要好做得多。
    将鱼绒剁好之后, 和麦面混合在一起,搓揉成面团,可以摊平后做成切面,来不及擀面的话也可以直接取一块面团揪成面片状, 若是当日做的鱼面团吃不完,还可以擀成大块面皮后,切成片状拿去晒干,吃的时候可以拿来洗干净炖火锅, 也可以油炸了吃,一丝也不会浪费。
    鱼丸他们也做了一些, 主要是留给三郎吃的,那家伙对于掺了麦面的鱼面总觉得不够味儿,鱼丸这种纯鱼绒做的倒是很喜欢吃,白春笙偏疼小猫崽子,自然舍不得让他吃不饱。
    午间的时候,大约是因为早市的时候闻着那葱油的味道实在诱人,上门的客人果然比早市多了许多,好在他们准备充分,分工明确,商秋芦负责蹲在灶台下烧火,白春笙煮面,谢篁力气大,负责上菜端盘子,三个人忙得团团转,腿肚子都快抽筋了,终于把午间这波客人给对付过去了。
    原本看到新开的这家铺子生意这般好,附近其他几个卖吃食的店家还不太高兴呢,结果午间的时候,不但亲眼看到鱼街一霸王大郎带着他那个弱不禁风的弟弟去了白家食铺吃饭,连码头公房那边不少人也过来吃饭,还一口一个非常热情客气地称呼店家为“白大哥”,众人都是混码头日子久了的,不必说,自然知道这位新来的店老板是他们惹不得的了。
    好在郁闷也只是一会儿,许多被葱油味儿引过来,却因为有事等不及排队的,便顺便去了他们的铺子吃饭,倒也因祸得福,因着自家靠

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