民国先生的厨房

清淡香甜，鱼肚软滑洁白，是一道夏季下酒佳品。
    厨艺没有抄袭一说，只要你会做，就是你家的菜。不过民国的厨师行内倒是有个挺有江湖义气的潜规则，便是看家菜尽量不与别家撞到一起，以免伤了生意和气。