画的意境悠远所在，那位姓张的画家先生更是神色激动，大肆赞扬这幅春山困景图，只略通书画的旁人也多少了解到林先生的绘画水准之高。林葳蕤倒是没觉得自己有多厉害，充其量不过是占了时代的便宜罢了。
初次见面的人们，气氛意外地融洽，待到入座时，因着又是主人，更是被众人让位在首座。待到饭菜上了桌，一众吃客那才是真正将人夸到了天上。
菜上桌，邴乐白先夹起一片肥厚滴汁的鸭掌放入口中，边吃边回味：“这般饱满无骨的鸭掌必定是填鸭的鸭掌撕去厚皮又抽了主骨附筋的，配上这火腿入味，春笋解腻，在火上蒸透了，嚼来有腴润之感，又有一丝别样风味，别处的鸭掌还真没有有凤来居这一处来的香而不腻！”
林葳蕤见他对吃食有几分见解，倒也愿意为他解惑：“另一番风味是源于鸭掌在上等黄酒中浸泡过半日，直到发涨鼓囊才取出在锅中蒸煮。”
伍舜虞也对这道鸭掌赞不绝口，见此菜盘中春笋切片犹如天梯，便道：“此菜摆盘甚美，尤其春笋添色，我看啊，叫烩鸭掌不足以道其气势，当叫‘天梯鸭掌’！”众人皆称是，林葳蕤也同意。
等上了米饭，于左棠见碗里米粒金灿，散发着花香，不似自己平时在酒楼吃的寻常米饭，便问道这是何物。
潇姑娘在一旁，见状介绍道：“这是本店新品金饭，是宣汉县的桃花米加入紫茎黄花的上品金菊同蒸，又用的是伏仙河源头的甘泉水，是以长食明目又养胃，于先生胃口过好，可多吃一些。”
于左棠抱着笑着同旁人道：“瞧瞧，这伶牙俐齿的丫头，教训人也是有理有据的。这样的招待还真的只有有凤来居才有了
民国先生的厨房_分节阅读_35(5/7)