子饭的那种。是以都在心里头感激着呢。
林葳蕤洗干净手,跟个剥削阶级的地主一样,闲情逸致地在一旁监工。马上便有底下人端上了点心,今日的点心是雪花酪,雪花酪是用特质的叠套冰盆做的,犹如雪花绵软细碎的鲜奶碎冰加了橙黄色杏干、雪白的藕干、葡萄干等果子干,浇上桂花蜜,伴随着外盆藏冰的融化,里头的冰盆温度渐渐降低,轻轻的搅拌,盆里的碎冰和果干便半相融半凝固,琥珀色和橙黄色叠出醉人的颜色。
“酪”是一种半凝未凝的状态,跟煮的发浓的米粥相似。比起如今还未在华.国出现的冰激凌,雪花酪更加爽口透凉,这也是林葳蕤最爱的一道夏日冰品了。
他挖了一勺白瓷盅里的冰食入口,有些慵懒地倚在椅子扶手上,入口冰甜,不禁让他眯了眯一双凌厉姣好的丹凤眼,随后漫不尽心点评了一句:“瞧着倒是来势汹汹啊……”
小宝放下手上的活,边道:“可是府里还没收到邀请呢。”他这话刚落,刚被聘请来的府里管事就拿着一张帖子快步走来,“爷,有您的帖子,是汇贤堂的一位主管送来的。”
林葳蕤接过来,翻了一翻,随后嘴唇微微一动,竟是在笑。有意思。
原小岚笑道:“这是来下战书了?介意我看看吗?”林葳蕤只管让他拿去瞧。
原小岚细细瞧了,“他们这是要把事情搞大?竟然还请了北平的饮食商会来作为评审团,要在众人面前公开比试。”从明清时期,社会各界各行便陆续发展起了商会。商会是一种类似工会的存在,另设有会董管理,势力大的商会组织入会者往往过万。各级商会互为联络,互通声气,调查中外商情,保护同行的共
民国先生的厨房_分节阅读_104(6/7)