烟的时候才能放别的进去。”
龙神不确定:“大概不会冒烟吧。”
俞秀山倒进去一些红砂糖,甘蔗糖的甜味立刻和醇厚的油脂味道结合起来,龙神也忍不住吸了一口气,是陶娘给他做红烧燕子的味道,甘蔗糖的甜味,海鱼的油脂香。
龙神指点他的小舅舅:“味道不够浓,再加点糖。”
俞秀山再倒进点红砂糖进去,龙神点头:“够了,这就是这个味道,但还差点什么?”
俞秀山不确定:“差燕子?”
于是,龙神和小舅舅一起把洗干净的燕子扔进锅里,满满的一大锅,翻炒几下,鲜嫩的燕子肉被甘蔗糖和海鱼油脂包裹,变成了暗红色,闪着诱人的光。
龙神灵敏的鼻子动了动,觉得还差些东西,他蹲下去,在俞秀山抱来那些东西中翻找,最后停在几样东西前,一样点了几滴进去。
俞秀山瞬间觉得味道不一样了,暗红色的燕子肉又裹上一层玫瑰红,有着玫瑰花露的香味,酱料的味道也散发出来。
忧郁的龙神终于体会到了龙生中的一些快乐,他朝着小舅舅笑起来:“陶娘做的红烧燕子的味道,你喜欢吗?”
他的小舅舅想,龙神潜藏的台词大概是:这是我最喜欢的红烧燕子,你喜欢吗?可以一起吃我们一起做的红烧燕子吗?
俞秀山竟然觉出龙神几分天真的可爱来。他点点头:“能和朋友一起做吃的,我很高兴,也喜欢,不过我们现在是不是应该放点水进去?”
☆、玉容散
第十七章
红烧燕子的味道着实美味,就算在龙神的眼中这些燕子个头有点小,可俞秀山只吃了四五只
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