把问题归结给师父没教给他。
这顿菜让孙佑宸大开了眼界,尤其是驼峰肉他都没见过,奚川却将用煨烧的办法将驼峰肉做得鲜美无比。
邵宽也十分满意奚川的表现,因为吃得宾主尽欢,大家对今晚这顿饭赞不绝口。所以奚川又收到了一笔不菲的加工费。
回去之后,孙佑宸感慨地说:“我觉得今天哥做菜的样子酷毙了。要是经常有人来请哥做私房菜就好了,串串店也就不用开了。”
奚川说:“现在开私房菜还早了点,没有人脉和人气,开了也没人来吃。还是要一步步来。”
孙佑宸信心满满:“总有一天哥会名满蓉城的。”
他们又休息了几天,奚川带着孙佑宸去城里各处的饭店餐馆小吃店转悠了一圈,调查一下人气,顺便取取经。十二这天,串串店才正式开业,店里的员工并没有回来上班,他们要到元宵节后才来上班,这几天都是孙佑宸和奚川自己看店,因为来的客人也不多,两人也应付得过来。
元宵节后,孙佑宸也开学了,员工们也都回来了,不过店里生意并不十分红火,不是他们生意清淡了,而是整个行业都是如此,隔壁几家比他家生意更惨淡,所以餐饮业也不是一年四季都能赚钱的。
这天上午奚川正在店里忙,突然来了几个人,说是要进行消防检查,转了一圈之后,挑了不少毛病,然后拿出封条:“店里消防不合格,存在严重的安全隐患,暂停营业,整改合格了再开业。”
第42章 合作
奚川一听顿时愣住了, 这是什么操作?他赶紧拉住对方问:“同志, 请等一下, 就算消防检查不合格,我们改就好了,为什
我的男友是厨神_分节阅读_57(3/7)